Chladnička na skladovanie masla s nesolenými soľami — 2024

Foto: Getty Images. Pravdepodobne je na ňom na dverách chladničky priehradka, ale naozaj musíte mať svoje maslo v chladnom prostredí chladničky? Správne skladovanie masla je diskusia na úrovni Hatfields a McCoys: Ľudia buď evanjelizujú výhody toho, že máte maslo vyložené na pulte, alebo vytrvalo proti tomu, aby boli dobré veci pripravené a pripravené. PopSugar vysvetľuje, že hoci nie je nič zlé na žiadnej z metód ukladania, nie je na nej nič inherentne nesprávne nechať palicu vo vašej kuchyni ak vies co robis. Stránka vysvetľuje, že hoci sa maslo považuje za mliečny výrobok, je vyrobené väčšinou z tuku. Ale solené maslo je úplne niečo iné. Obsah soli ešte viac sťažuje množenie baktérií, takže je úplne bezpečné nechať solené maslo vyložené na doske. Tam sa rysuje čiara: Solené maslo môže sedieť, ale nesolené maslo je lepšie nechať v chladničke.Reklama

Podľa Organického úradu je bezpečné mať solené maslo vonku , ale musí zostať vo vzduchotesnej nádobe, ako maslo. Jeho vystavenie vzduchu spôsobuje, že sa maslo s najväčšou pravdepodobnosťou pokazí, ale jeho uvoľnenie tiež uľahčuje prístup, takže si pravdepodobne zvykne skôr, ako bude mať šancu sa pokaziť. Vďaka izbovej teplote je to tiež pripravené na okamžité oznámenie, takže nemusíte mať problémy s tým, aby ste si na hrianku prilepili tampón s dobrými vecami, keď si niečo naznačíte. Organický úrad dodáva, že solené maslo môže zostať vonku až dva týždne. Existuje však jedna výhrada. Ak vaša kuchyňa dosiahne teploty nad 70 stupňov Fahrenheita, maslo na dosku je zakázané. Tí, ktorí žijú v teplejšom podnebí, by mali mať v chladničke dokonca aj solené maslo. Pokiaľ ide o nesolené maslo, ktoré je preferovaným maslom na pečenie, malo by zostať v chladničke bez ohľadu na to, čo sa deje. To môže byť pre skúsených pekárov utrpenie, pretože vedia, že veľa receptov vyžaduje maslo izbovej teploty, ale omyl z bezpečnej stránky nie je nikdy zlý nápad. PopSugar dodáva, že ak sa naozaj nemôžete dočkať, až maslo vystúpi na teplotu, môžete nastrúhať čerstvú tyčinku z chladničky, aby sa ľahšie zabudovala do všetkého, na čom pracujete. Číra skutočnosť, že jedna osoba trvá na tom, že maslo je bezpečné, ešte neznamená, že Twitter nemá názor. Má myšlienky na všetko - vrátane masla.